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Die Seite bietet Informationen zu Surfleisch und Pökelfleisch sowie auch Infos zur Zubereitung und dem Essen von gepökeltem Schweinefleisch. Auch das Nasspökeln und Trockenpökeln wird erklärt, da damit das Fleisch haltbarer wird.
Die Plätze, die Fleischereien, das Zubehör. Grundsätzlich ist das Grillen in Grünanlagen verboten. Einige Bezirke haben jedoch besondere Bereiche zum Grillen eingerichtet: In Mitte gibt es eine ausgewiesene Rasenfläche im Monbijoupark sowie ein größeres Grillgebiet im Tiergarten: Das verläuft zwischen John-Foster-Dulles-Allee, Große Querallee, Straße des 17. Juni und Spreeweg.
