Wer denkt, die Überschrift dieses Beitrags spielt auf die begrenzte Haltbarkeit von verschiedenen Spezialitäten, wie Gebäck, Käse und Wein, an, der liegt absolut falsch. Denn die allermeisten herzhaften und Gebäckspezialitäten sind in der Regel nicht leichtverderblich. Ganz im Gegenteil – viele Produkte aus dem Spezialitäten-Geschäft werden sogar mit der Zeit immer besser. Das beste Beispiel ist hier der Rotwein, der sogar – eine kühle und dunkle Lagerung vorausgesetzt – mehrere Jahrzehnte
geschrieben von ph40 am 17.01.2011 - 09:44:39 - letzte Bearbeitung am 06.03.2011 - 10:56:42
